Доставка суши-гунканов

Гунканы похожи на суши, но их приготовление и начинка отличаются. В меню суши-бара «Makitao» представлено несколько видом гунканов с тунцом, лососем, икрой тобико или салатом чука. Заказывая гунканы, вы сможете разнообразить свой обеденный стол и придать вашему ужину индивидуальную неповторимость.

Гунканы по виду напоминают маленькие лодочки вытянутой формы (их название и переводится с японского как “кораблик”). Небольшая горочка риса для суши оборачивается сбоку водорослями нори, а сверху на рис кладется начинка. Ее ничем не закрывают.

В суши баре “Макитао” вы можете заказать гунканы пяти видов. Самый пикантный и яркий во всех смыслах вкус вы получите в гункане с салатом Чука. Этот салат благородного изумрудного цвета от природы имеет нейтральный вкус. Но в японской кухне в него традиционного добавляют острый соус. В нашем суши баре вы сможете попробовать именно такой острый гункан Чука Маки.

Вкус свежести и праздника вы ощутите в гункане Тобико Суши. В нем яркой начинкой выступает ослепительно оранжевая икра летучей рыбы тобико. Это блюдо совсем не острое. Наоборот, оно может показаться немного сладким, благодаря свежей икре морской рыбы.

Сложный гункан Спайси Сяке Суши имеет внутри целых две начинки. К рису в него добавляют свежее нежное филе слегка подсоленной семги, а также фирменный соус заведения - Спайси. Этот остренький гункан с особенным соусом приятно “победит” ваш аппетит в качестве легкой, но сытной закуски.

Близкий по составу к нему гункан Унаги Спайси Суши также отлично подходит для быстрого питательного перекуса с пользой для здоровья. Единственное его отличие от предшественника - горячий жареный угорь вместо более “сдержанного” филе семги.

Самый изысканный и сложный гункан в суши баре “Макитао” - Эби Гункан Суши. Его начинка - это румяные вареные креветки под сладковато-острым соусом Томаго и дольки мякоти огурца. Этот гункан обладает приятным маслянистым вкусом. Он более утонченный и диетический по вкусу. Некоторую прохладу ему добавляют кусочки свежего огурчика.