Великий пост в 2017 году для православных проходит с 27 февраля по 15 апреля. Он длится 48 дней и, по традиции, оканчивается праздником Светлой Пасхи. Во время Поста принято строго соблюдать предписания и следить за свои питанием. В этот период, запрещается есть мясные и молочные продукты — пища, которая имеет животное происхождение. В некоторые дни, необходимо отказываться от любой еды, употребляя только воду, или кушать определенные продукты.
Жесткие правила Великого Поста стараются соблюдать многие православные верующие, поэтому информация о том, что можно есть в пост, на сегодняшний весьма актуальна. Особенно интересно узнать, как разнообразить свой рацион во время Великого Поста, ведь 1,5 месяца — это приличный срок для такой не простой «диеты».
Для обогащения своего рациона вкусными блюдами, в определенные дни можно позволить себе скушать кусочек Овощной пиццы или Овощных роллов. Это не будет нарушением правил, так как в этих блюдах нет мяса или рыбы. Роллы в пост, на самом деле, становятся очень полярными, ведь в некоторых рецептах нет ничего кроме ламинарии (водорослей), риса, овощей и соевого соуса.
Можно, например, заказать вегетарианские (овощные) роллы на дом или суши гункан с салатом чука. Овощная пицца с грибами и баклажанами также будет сытным и вкусным вариантом перекуса на работе или вечеринке, так как при изготовлении теста мы не используем молочных продуктов. Оно полностью диетическое и такую пиццу можно кушать в пост.