Суши для похудения — правда или вымысел?

Вопрос о том, можно ли похудеть от суши для многих является актуальным. О диетических роллах в последнее время ходит очень много споров и разговор, но к единому мнению прийти достаточно сложно. Адепты суши диеты утверждают, что употребляя роллы каждый день, можно скинуть несколько лишних кило, заметно улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Действительно, в роллах содержится, как правило, большое количество полезных микроэлементов, полиненасыщенных жиров, витаминов и минералов, но так ли они подходят для похудения?

Для того, чтобы это понять нужно сначала разобраться в составе этих вкусных японских закусок. Самое основное — это рис, японский круглозерный сорт с повышенной клейкостью. Низкокалорийным этот продукт не назовешь. В среднем в 100 граммах риса содержит около 330 ккал, но при этом нельзя забывать о феноменальной пользе для организма и желудка. В рисе присутствует практически вся таблица Менделеева — от калия и магния до фтора и фосфора. Кроме того, рис является прекрасным топливом для нашего организма — одна небольшая порция роллов или суши способна утолить голод на несколько часов. Поэтому при умеренном употреблении риса в пищу риск поправиться приближается к нулю, а вот шанс на то, чтобы похудеть становится все выше.

Суши и роллы — это еще и рыба, морепродукты и водоросли. А это уже не малый запас витаминов, минералов и питательных веществ. Сегодня даже школьники знают, что рыба полезнее мяса, а все морепродукты богаты фосфором, который благотворно влияет на умственную деятельность. У морских и речных обитателей есть еще одна очень ценная особенность — низкая калорийность и содержание жирных кислот Омега-3, которые полезны для здоровья.

Очень часто роллы и суши делают только с овощами, без рыбы. Такие суши считаются диетическими и могут быть включены в состав даже строгих диет, потому как их калорийность не превышает 150 ккал. Легкость и питательность таких роллов способствует быстрому насыщению и простому процессу переваривания пищи.

Если вы решили перейти на здоровое питание и снижать свой вес постепенно, то суши диета будет лучшим вариантом. Небольшие порции, свежие продукты, много рыбы и полезные вещества для организма — идеал здорового образа жизни для стройности и хорошего настроения.